Empresário destaca recuperação pós-pandemia e aumento da demanda em setores como bares e restaurantes como propulsores do mercado

Por Repórter do Frio FONTE: BLOG DO FRIO

Câmara fria para armazenamento de alimentos e bebidas | Foto
Setor de câmaras frias vive momento de expansão acelerada, segundo indústria paranaense | Foto: Shutterstock

No limiar de 2024, a indústria brasileira de câmaras frigoríficas se prepara para um crescimento robusto, impulsionado pela recuperação econômica pós-pandemia e um aumento significativo na demanda de setores como hospitalidade e gastronomia.

É o que prevê o engenheiro mecânico Edson Girelli, diretor comercial da Isocold, empresa do grupo Girelli Refrigeração, ao compartilhar insights otimistas e estratégias para enfrentar esse novo panorama de mercado no ano que vem.

“O ano de 2024 será de virada para nós. Já estamos vendo um crescimento acelerado nos pedidos de pequenas câmaras frigoríficas, uma tendência direta do reaquecimento desses setores”, afirma Girelli.

A Isocold, posicionada estrategicamente na região metropolitana da capital paranaense, vem registrando aumento na demanda, especialmente para equipamentos adequados para bares, hotéis e restaurantes.

“A flexibilidade e a capacidade de atender às necessidades específicas desses estabelecimentos são cruciais”, explica Girelli. “Estamos adaptando nosso portfólio para atendê-los com soluções customizadas.”

Ainda assim, a indústria enfrenta desafios. A falta de linhas de financiamento adequadas tem sido um obstáculo significativo para o crescimento.

Girelli sugere que iniciativas como o antigo cartão BNDES poderiam ser revitalizadas para impulsionar ainda mais o mercado.

Além do crescimento quantitativo, há também uma evolução qualitativa em curso. As regulamentações ambientais estão se tornando mais rigorosas, exigindo equipamentos mais eficientes e ecológicos.

“Os novos fluidos refrigerantes e a demanda por materiais recicláveis estão elevando o padrão do mercado”, aponta Girelli, ao acrescentar que “isso é benéfico para nossa área, pois separa os verdadeiros profissionais dos aventureiros”.

Outra tecnologia em destaque na refrigeração comercial são os compressores Inverter para sistemas de pequeno porte. “Há uma carência por equipamentos de alta qualidade nessa faixa. Quem atender a essa demanda, certamente terá sucesso”, afirma.

Nesse sentido, Girelli menciona que a Isocold está alinhada com fornecedores como Danfoss, Elgin e Carel para oferecer o que há de mais avançado no mercado.

“Nossas soluções vão além do fornecimento de equipamentos. Oferecemos aos clientes estudos detalhados sobre consumo de energia, vida útil e manutenção, o que nos coloca à frente da concorrência”, ressalta.

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